Aperitivi | Cocktail Martini | | Martini Wodka | | Gin and Tonic | | Bitter Campari | | Campari Soda | | Carpano ’Punt e Mes’ | | Martini Dry | | Martini Rosso | | Sherry | | Dubonnet | | Pernod 45° | | Cocktail Champagne | | Antipasti | Antipasto misto Rodrigo | | Antipasto caldo | (periodo invernale) | Caviale Molossol gr. 56 | | Caviale Molossol gr. 28 | | Caviale Belouga gr. 125 | | Caviale Sevrouga gr. 125 | | Ostriche | | Tartufi | | Ventresca di Tonno | | Bocconcini | | Cocktail di Scampi | | Insalata di granchio | | Salmone affumicato Scozzese | | Storione affumicato | | Bottarga | | Aragosta | | Astice | | Prosciutto di S. Daniele | | Prosciutto di Parma | | Culatello | | Bresaola della Valtellina | | Terrine de Foie Gras Truffe | | Patè Maison | | Insalata di funghi Ovoli | (in stagione) | Insalata di funghi Porcini | (in stagione) | Primi piatti | Tagliatelle al ragù | | Tagliatelle al prosciutto | | Tagliatelle alla Romagnola | | Taglioline al tartufo | (in stagione) | Tortellini al ragù | | Tortellini alla panna | | Tortelloni burro-oro | | Tortelloni gorgonzola e noci | | Pappardelle alla Romagnola | | Pappardelle ai funghi Porcini | (in stagione) | Rigatoni alla Rodrigo | | Rigatoni alla Salsiccia | | Misto pasta | (per due) | Penne alla Arrabbiata | | Penne alla Wodka | | Spaghetti alla Carbonara | | Spaghetti alla Amatriciana | | Spaghetti alla Siciliana | | Spaghetti alla Caligola | con uovo e salsiccia | Spaghetti alla Nerone | | Spaghetti alla Boscaiola | con funghi e [friggione] | Spaghetti olio pomodoro e basilico | | Spaghetti al radicchio | (in stagione) | Spaghetti alle vongole veraci | | Spaghetti agli scampi | | Spaghetti ai frutti di mare | | Risotto ai funghi porcini | (in stagione) | Risotto agli asparagi | (in stagione) | Risotto Primavera | | Risotto ai Carciofi | (in stagione) | Risotto ai frutti di mare | | Paella Valenciana | (prenotazione) | Paella Madrilena | (prenotazione) | Brodi o Zuppe | Brodo ristretto | | Pavese | | Stracciatella | | Passatelli | | Tortellini al ragù | | Pasta e fagioli | | Minestra di verdura | (periodo estivo) | Piatti da Farsi | Cotoletta alla Bolognese | | Cotoletta alla Milanese | | carni bollite | (su ordinazione) | Rognoncino trifolato | | Rognoncino con crema e funghi porcini | (in stagione) | Scaloppa ai funghi porcini | (in stagione) | Scaloppa agli asparagi | | Scaloppa alla pizzaiola | | Scaloppa al vino bianco o limone | | Scaloppa al Madera | | Scaloppa alla crema e tartufo | (in stagione) | Tortino della nonna ai tartufi | (in stagione) | Filetto alla Parmiggiana e tartufo | (in stagione) | Nodino di vitello alla brace | | Paillard di vitello | | Fiorentina alla brace | | Costata di manzo Robespierre | (per due) | Filetto ai ferri | | Filetto alla Bordolese | | Filetto alla Rossini | | Filetto alla Woronoff | | Filetto al Madera | | Roast-beef | | Uova e speck | | Asparagi alla Bismark | | Parmigiana con tartufi | (in stagione) | Fonduta con tartufi | (in stagione) | Bagna cauda | (in stagione) | Lumache alla Marsigliese | | Lumache alla Bourgognonne | | Pollo alla diavola o al forno | (su ordinazione) | Filetto al guanciale | | Filetto farcito | (per due) | Filetto ai funghi porcini | (in stagione) | Filetto al Chateubriand Maison | | Filetto al pepe verde | | Filetto alla pizzaiola | | Filetto alla Carpaccio | | Filetto alla tartara | | Filetto al cognac | | Pesce | Grigliata mista | | Scampi ai ferri | | Scampi alla buzzurra | | Rombi | | Sogliole | | Calamari ai ferri o alla buzzurra | | Cappe sante al forno | | Mazzancolle bollite | | Vongole veraci | | Cannelli | | Aragoste | | Astice | | Granciporro | | Frittura mista con scampi | | Orate e branzini | | Insalata di pesce | | Insalate | Verdure in pinzimonio | | Insalata capricciosa mista | | insalata primavera o soncino | | Insalata di pomodoro | | Pomodori alla siciliana | | Insalata con prosciutto e formaggi | | Insalata di pollo | | Insalata di tonno | | Fagioli, cipolla, tonno | | Piselli al prosciutto | | Patate fritte | | Asparagi | | Friggione | | Verdure bollite di stagione | | Funghi porcini in stagione | | Misto di verdure alla griglia | | Radicchio trevigiano ai ferri | | Formaggi | Parmigiano Reggiano | | Gorgonzola | | Emmenthal | | Mozzarella | | Pecorino | | Caciotella | | Stracchino | | Caprese | | Formaggi francesi | | Dolci | Semifreddo della casa | | Mont Blanc | | Banana split | | Panna con cialde | | Crèpe souzette | | Crèpe suozette con frutta | | Gelato alla crema | | Gelato al limone | | Dolce della casa | | Frutta | Ananas Hilton | | Ananas Flambè | | Insalata di frutta | | Insalata di frutta con gelato | | Insalata di sottobosco | | Fragole | | Fragoline | | Frutta fresca | | Frutti esotici | |