nota | Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | | la lavagna del pranzo | Dalla tradizione della terra: | Tagliatelle al ragu classico bolognese (spesso sfoglia verde all’ortica) | € 9,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | Lasagna alla bolognese sfoglia verde | € 11,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | Gramigna (pasta all’uovo) con ragù di salsiccia | € 9,00. Contiene glutine | Tortellacci ripieni di ricotta con crema di erba cipollina | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | Lasagna alla bolognese senza glutine (non idoneo per celiaci essendo passato in forno comune) | € 14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e lattosio oltre a rischio contaminazione quando il prodotto viene comunque passato in formo usato per altri alimenti) | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | 15,00 | Polpettine bolognesi di carne vitello e mortadella con piselli | Carne bovina, prosciutto cotto farina (contiene glutine e soia) € 13,00 | Proposte di mare: | Moscardini in umido rossi con crostini di pane all’aglio | €12.00 | Pepata di cozze | € 11,00(Segnaliamo la presenza di molluschi) | Tartare di tonno con macedonia di frutta di frutta | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Tonno marinato con limone e semi di finocchio | € 14,00 | Primi piatti di mare | Passatelli asciutti con seppie, gamberi, vongole lupino, pomodorini | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro)con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | Gnocchi di patate con vongole e carciofi | 14,00(Segnaliamo la presenza di molluschi e glutine) | I fritti | Fritturina di pesce del giorno | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €16,00 (Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | € 10,00(Segnaliamo la presenza di crostacei e glutine) | Il mare in forno | Filetto di 0rata in crosta di patate | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Filetto di tonno alla piastra | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Parmigiana di melanzane e pesce spada | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Verdure e contorni | Insalata contorno | € 5,00 | Patate al forno | € 5,00 | Contorno di verdure | € 5,00 | Piatto grande di verdure con patate | € 8,00 | insalatona | €8,/10,00 | Dessert di nostra produzione | € 5,00 | Panna cotta | 5,00 | Zuppa inglese | 5,00 | Crema cotta con noccioline | 5,00 | Torta tenerina al cioccolato | 5,00 | Crema alla catalana | 5,00 | Crem caramel | 5,00 | Cannolo di ricotta siciliano | 5,00 | Vini bianchi | Verdeca (Salento) | 18,00 | Pecorino | €18,00 | Passerina | 18,00 | Chardonnay | 18,00 | Grillo Sicilia tenute Tasca | 20,00 | Calice di vino | 4,5/5 | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | Vino della casa 1 lt | 10,00 | Pinot Grigio Friuli | 18,00 | Inzolia tenute Tasca (Sicilia) | € 20,00 | Ribolla Gialla Venezia Giulia | 20,00 | Vini rossi | Lambrusco frizzante | €18,00 | Nero D’Avola | 20,00 | Salice salentino riserva | 20,00 | Syrah (Sicilia) | 20,00 | Rosso Bologna (Cabernet e Merlot) | 18,00 | Vino della casa Sangiovese 1lt | 10,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | 5,00 | Bevande | Bibita 0,66 | € 4,00 | Caffe | 1,5 | Amaro/ grappa bianca | €4,00 | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | €4,50 | le Bollicine | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 22,00 | Prosecco doc ROSATO Treviso | 22,00 | Cesarini sforza brut riserva | € 30,00 | Champagne di piccole cantine | € 50.00 | Pignoletto Colli Bolognesi frizzante bottiglia | € 18,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | 10,00 | Calice di vino | 4,50/5,00 | Champagne brut premier Crug | € 50,00 | Franciacorta Contadi Castaldi | 35,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | €35,00 | Coperto compreso servizio, pane e acqua | A pranzo giorni feriali € 1,5 – cena e pranzi festivi € 3,00 | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. |

Matusel – ristorante trattoria
via delle Belle Arti, 20 – Bologna


Trattoria Ristorante a Bologna con i piatti della tradizione Bolognese, e specialità siciliane di Pesce.
vi accogliamo anche ai tavoli all’esterno sotto il portico.
E’ consigliata la prenotazione.




Orario

Lunedì: 12:00-15:00 19:00-23:00
Martedì: 12:00-15:00 19:00-23:00
Mercoledì: 12:00-15:00 19:00-23:00
Giovedì: 12:00-15:00 19:00-23:00
Venerdì: 12:00-15:00 19:00-23:00
Sabato: 19:00-23:30
Domenica:

E’ consigliata la prenotazione

 


 
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26/02 – 12:23 con…@..com buono:
21/02 – 18:34 chi…@..com buono: Piatti di buona qualità e ambiente piacevole
19/02 – 12:48 ste…@..com ottimo: Cena tra amici, locale pulito e accogliente, buona proposta di menù composto da piatti tipici del territorio, arricchito da piatti di pesce.
Ottima la proposta dei vini e ottimi dolci. Tenendo conto della posizione centrale a pochi passi dal teatro comunale e dal centro i prezzi sono onesti. Che dire di più, lo consiglio.
14/02 – 14:20 fed…@…it ottimo:
13/02 – 14:41 fra…@..com ottimo:
13/02 – 11:46 raf…@..com buono: Ambiente molto piacevole, piatti curati, buoni abbinamenti con il vino
12/02 – 11:55 clo…@..com ottimo:
05/02 – 15:00 enr…@..com ottimo:
24/01 – 11:51 zrg…@…it ottimo: Personale gentile e attento. Location accogliente. Cibo curato e gradevole. Prezzo adeguato
19/01 – 14:18 car…@…it ottimo: Cucina siciliana di qualità. Pochi piatti ma cucinati bene e con cura. Ambiente accogliente.
15/01 – 12:53 ros…@..com ottimo: Confermo qualità e cortesia
10/01 – 11:52 vpy…@…it ottimo: Menu per tutti i gusti, piatti ben preparati, servizio ottimo, ambience relaxed, prezzi corretti, sono sempre soddisfatta, bravi!!

Matusel – ristorante trattoria
via delle Belle Arti, 20 – Bologna

 

           


 
 

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